L’Osteria dei Borghi a Eataly Roma

I piatti tipici dei Borghi più belli d’Italia continuano il loro viaggio lungo lo Stivale! Dal 1 giugno al 31 luglio l’Osteria dei Borghi, attiva in modo permanente a FICO Eataly World, torna al temporary restaurant di Eataly Roma (zona Ostiense).

Ecco le proposte in menu:

ANTIPASTI

Flan di spinaci con fonduta (Borgo: Ricetto di Candelo, Candelo, Piemonte) | € 9

Ceci con Zafferano (Borgo: Navelli, Abruzzo) | € 10

Caponata siciliana (Borgo: Salemi, Sicilia) | € 10

Totani e patate (Borgo: Furore, Campania) | € 11,50

PRIMI

Pasta alla norma (Borgo: Castroreale, Sicilia) | € 10,50

Fettuccine asparagi e pancetta (Borgo: Foglia, Magliano Sabina, Lazio) | € 11,50

Tonnarelli all’amatriciana (Borgo: Amatrice, Lazio) | € 11

Trenette con pesce spada “alla ghiotta” (Borgo: Chianalea di Scilla – Scilla, Calabria) | 13€

SECONDI

Pallotte “cacio e ove” (Borgo: Guardiagrele, Abruzzo) | € 12

Bombette di Cisternino (Borgo: Cisternino, Puglia) | 16 €

Pollo “alla franceschiello” (Borgo: Civitella del Tronto, Abruzzo) | € 13,50

Baccalà con peperoni (Borgo: Frosolone, Molise) | € 14

CONTORNI

Patate al forno | € 5

Verdura di stagione | € 6

Insalata mista | € 5

DOLCI

Cannolo scomposto (Borgo: Gangi, Sicilia) | € 7

Strudel con gelato (Borgo: Chiusa, Trentino Alto Adige) | € 6

Frutta | € 5,00